営業時間火～土 18:00〜3:00日曜日 16:00〜23:00毎週月曜定休
住所東京都中央区銀座8－7－7 中央林ビル302
フラ・フラ
ジンオレンジジュースオレンジキュラソー
「フラ・フラ」はハワイの言葉で「踊り」という意味。オレンジとドライジンの香りが優しく香る甘口のショートカクテル。オレンジキュラソーではなく「オレンジ・ビターズ」でつくるレシピもあります。
フライハイト
ウンダーベルクスロージンホワイトペパーミントリキュール
札幌のバー「BARやまざき」のオリジナルカクテル。ウンダ―ベルクはドイツの薬草酒。スロージンとミントリキュールとあわせてシェイク。ミントの清涼感とウンダ―ベルクのビターさ、スロージンの甘さが絶妙なバランスを生み出しています。
ボウモア・メロン
メロンボウモア12年シロップ
アイラ島のシングルモルトウイスキー「ボウモア12年」とメロンを合わせた斬新なフルーツカクテル。メロンの濃厚な果汁にボウモアのスモーキーフレーバーが溶け込むことで、複雑かつエレガントな風味を生み出します。「ジン」や「ブランデー」で作るメロンのカクテルも美味しいのですが…ウイスキー好きに是非飲んでほしいオリジナルカクテルです。メロンとクセの強いスコッチウイスキーの新しいハーモニーをお楽しみください。
BAR WHITE OAK（バーホワイトオーク）東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302tel 03-3572-6088営業時間 火～土 18:00〜3:00 日曜日 16：00〜23:00毎週月曜定休https://whiteoak.bar
ラズベリー・チョコレートマティーニ
ラズベリーOSUZU GIN Cacao（オスズジンカカオ）カカオリキュール大人のチョコレートスプレッドラズベリージュース
ラズベリーと国産ジンにチョコレートスプレッドを合わせたフルーツカクテル。高級カカオをボタニカルにした「オスズジンカカオ」をベースに、カカオリキュールで香りと甘みを加えます。チョコレートスプレッドは「カルディ」で販売している、サモア産カカオを使用したハイカカオチョコレートスプレッドを使用。チョコレートとジンは相性が良く、ラズベリーの酸味が合わさることで高級チョコレートのような味わいになります。
ブランデー・スリング
ブランデーレモンジュースシロップミネラルウォーター
「スリング」とはレモンジュースと砂糖などに甘みを加えた飲み物のこと。ブランデーはコニャックの「ポールジロー トラディショナル」を使用。ブランデーの風味が豊かに香ります。水の代わりにソーダで割っても美味しいカクテルです。
オアフ・クーラー
・バーボンウイスキー・パイナップル・レモンジュース
バーボンとパイナップルジュースのロングカクテル。ジュースは入れずにフレッシュパインで作っています。バーボンのバニラ香とパイナップルのフルーティーさが見事にマッチ。お酒っぽさがないので、ウイスキーが苦手な方にもおすすめです。
