アイラモルトでありながらノンピート（無煙）をつらぬく革新の蒸留所「ブルックラディ」より、待望の『ザ・クラシック・ラディ 10年』が入荷いたしました！

鮮やかなアクアブルーのボトルでおなじみのフラッグシップが、原酒の成熟を経て待望の「10年熟成表記」へと進化を遂げています。

スコットランド産大麦100%使用、無着色・ノンチルフィルタード、そしてアルコール度数50%。
10年間の熟成がもたらすのは、柑橘や桃のようなジューシーな果実味と、バニラやオークの深いコク。仕上げに漂うほんのり心地よい潮風のミネラル感がたまらない一杯です。

おすすめの飲み方は、香りが花開く「ストレート＋数滴の加水」、そして力強い味わいが引き立つ「プレミアムハイボール」。

アイラの風土と10年の歳月が紡ぐ至高の味わいを、ぜひBAR WHITEOAKのカウンターでお楽しみください。

オクトモアの最新作『17.3 アイラ・バーレイ』開栓しました🥃

​オクトモア農場産の大麦を100%使用。132.1 PPMの強烈なピートの中に、バーボン樽と4種のワイン樽（リベラ・デル・ドゥエロ、ソーテルヌ、アイスワイン、シラー）が織りなす多層的な甘みと酸味が広がる傑作です。

オクトモア 17.1 スコティッシュ・バーレイ。

​81.0PPM、59.7％、5年熟成。超ヘビリーピーテッドながら、ただ強烈なだけではなく、甘みとまろやかさのバランスが印象的です。

前作16.1よりも少しエレガントで、甘みとピートがきれいに調和。

竹鶴政孝が人生の集大成として遺した最高峰ブレンデッドウイスキー「ニッカ 鶴」🥃
​愛した北海道の丹頂鶴から名付けられた、ニッカの技術の結晶✨
​余市・宮城峡の長期熟成モルトとカフェグレーンが織りなすシルキーで気品ある味わい。
蒸溜所限定の貴重な一杯をご堪能ください。

井川蒸溜所 シングルモルトデッサンシリーズ フローラ 2025

​標高約1,200mの秘境で育まれたジャパニーズウイスキー。今回はバーボンバレルとシェリーカスクの原酒を使用し、度数55%でボトリング。高山植物が描かれた美しいラベルにふさわしい、華やかで深みのある味わいが期待できます。

ニッカの限定シリーズ第1弾
ジャパニーズブレンデッドモルトウイスキー
「竹鶴ピュアモルト エッセンシャルズ 2026」

想像よりスモーキーさは控えめで、石炭直火蒸溜ならではのオイリーで厚みのあるボディ、そして甘くほろ苦い余韻が特徴です。
まずはストレート、少しの加水で驚くほど表情が変わります。