Cocktail
フルーツカクテル&野菜のカクテル(税込)

- 洋梨ボウモア(¥3300)
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洋梨ボウモア
洋ナシ
ボウモア
洋梨とスコッチウイスキーのカクテル。
洋梨はカルヴァドス、水、砂糖でじっくりと煮込んだコンポート液に浸し、その甘美な香りを引き立てます。
ボウモア12年の特徴的なスモーキーな風味と、フルーティーで豊かな味わいが見事に溶け合っています。
芳醇な洋ナシとボウモアの絶妙なハーモニーをお楽しみください。
BAR WHITE OAK(バーホワイトオーク)
#銀座 #バー #フルーツカクテル #バーホワイトオーク #洋梨 #ボウモア #ウイスキー #TWLC

- アップルミモザ(¥3300)
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アップルミモザ
リンゴ
シャンパーニュフレッシュなリンゴの香りが広がり、シャンパンの爽やかな泡立ちが心地よく響くカクテル。
リンゴの自然な甘みが、シャンパンの繊細な酸味と絶妙に調和し、軽やかで贅沢なひとときを演出します。

- マウントフジ(¥2750)
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マウントフジ
スイートベルモット
ホワイトラム
オレンジビターズ
レモンジュースマウントフジにはいくつかのレシピがありますが、
このカクテルはスイートベルモットを主体とした甘口の仕上がり。
縁起の良い「赤富士」を思わせる色調です。

- コンテッサ(¥2750)
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コンテッサ
テキーラ
ライチリキュール
グレープフルーツジュース
「コンテッサ」はイタリア語で伯爵夫人という意味。
ライチリキュールがテキーラの風味を優しく包み込みます。
アルコール度数は強めですが飲みやすいショートカクテルです。

- アルゴンキン(¥2750)
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アルゴンキン
ライウイスキー
ドライベルモット
パイナップルジュース
1930年代にニューヨークのアルゴンキンホテルで生まれたカクテル。
ライウイスキーまたはバーボンウイスキーをベースに作ります。
パイナップルとドライベルモットの組み合わせはシンプルながらも複雑な仕上がりに。

- ハリケーン(¥2750)
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ハリケーン
スコッチウイスキー
ジン
ホワイトミントリキュール
レモンジュ―ススコッチウイスキーとジンという異色の組み合わせが織りなす、複雑で奥行きのある味わい。
ホワイトミントリキュールの清涼感が加わり、レモンジュースの爽やかな酸味が全体を引き締めます。
嵐のようにダイナミックな一杯。
