メロン・ターキー

メロン
ワイルドターキー

完熟メロンとバーボンウイスキー。
一見シンプルながら、その組み合わせが生み出すのは想像以上に奥行きのある味わい。
シロップはあえて加えず、メロンそのものが持つリッチな甘みを主役に。
そこにバーボン特有のバニラやキャラメルのニュアンスが重なり、
まるでデザートのような満足感を生み出します。

BAR WHITE OAK（バーホワイトオーク）
GW休業のお知らせ：5月3日～6日まで休業致します。

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オールオブユー

ジン

アプリコットブランデー

パインジュース

グレナデンシロップ

「あなたのすべてが好き」「全部受け入れる」といったロマンチックな意味合いを持つショートカクテル。

ジンをベースにアプリコットブランデー、パインジュース、グレナデンシロップを合わせた、華やかでジューシーな甘味が特徴です。

フルーティーでありながら軽やかな飲み口も魅力的。

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ロイヤルフィズ

ジン
エッグリキュール
レモンジュース
シロップ
ソーダ

ロイヤルフィズは、ジンをベースにエッグリキュールとレモンジュース、
ソーダで仕上げたクリーミーな口当たりのフィズスタイルカクテル。
通常のレシピではエッグリキュールではなく、全卵を使用します。
ジンのボタニカル、レモンの爽やかな酸味と卵由来のまろやかさが調和し、軽やかさの中にもコクを感じさせます。

BAR WHITE OAK（バーホワイトオーク）

ビーズニーズ

ジン
ハチミツ
レモンジュース

禁酒法時代のアメリカで誕生したクラシックカクテル。
「Bee’s Knees」は当時のスラングで「最高のもの」「素晴らしいもの」を意味し、
その名の通りシンプルながら完成度の高い一杯です。
ジンのボタニカルな香りに、ハチミツのやさしく丸みのある甘み、レモンジュースの爽やかな酸味が絶妙に調和。

BAR WHITE OAK（バーホワイトオーク）

ジンライム

ジン
ライム
シロップ

ドライジンにライムジュースを加えて作るシンプルなカクテル。
ジュニパーベリーの爽やかな香りとライムのシャープな酸味が調和し、すっきりとした飲み口が楽しめます。
食前酒としても人気が高く、飽きのこない定番カクテルのひとつ。
少しだけシロップを入れるとバランスがよくなります。

BAR WHITE OAK（バーホワイトオーク）

オリンピック

ブランデー
グランマルニエ
清見オレンジ

オリンピックの金メダルをモチーフにしたカクテル。
ブランデーのまろやかなコクに、グランマルニエの華やかな香り、
さらに清見オレンジのフレッシュな果実味を加えた、上品で気品あふれるフルーツカクテル。
柑橘の甘みとほのかな酸味がバランスよく調和しています。