マンハッタン

ライウイスキー
スイートベルモット
ビターズ
オレンジピール
マラスキーノチェリー

“カクテルの女王”
ライウイスキーやカナディアンウイスキーで作るの一般的ですが、
バーボンやその他のウイスキーをベースにすることもあります。
スコッチウイスキーに代えると「ロブ・ロイ」というカクテルになります。

サンスウィートプルーンカクテル

サンスウィートプルーン100％
ジン
グランマルニエ
レモンジュース
オレンジスライス

「サンスウィートプルーン100％」のカクテル。
濃縮した香りと自然な甘みが特徴のプルーン100％ジュースです。
ジンをベースに、相性の良いオレンジリキュール「グランマルニエ」と合わせました。
美容と健康に、おいしいプルーンジュースのカクテルがおすすめ！

バーボンバック

バーボンウイスキー

ジンジャーエール

レモンピール

バーボンとジンジャーエールの力強い味わいが融合したカクテル。

「n.e.oプレミアムジンジャーエール」は、

スパイスと生姜を合わせて加熱し、

香りと質感をじっくりに出したジンジャーエールです。

最後は香り付けにレモンピール。

香立クリーム・フィズ

ジン
レモンジュース
シロップ
生クリーム
ソーダ

「ジンフィズ」に生クリームを加えてまろやかに仕上げたカクテル。
ジンは富士白蒸留所の和製クラフトジン「香立 KODACHI」。
杉やヒノキの香りが漂う、ウッディネスな風味を感じます。

ホット・バタード・ラム

ダークラム
カソナード
シナモンシュガー
無塩バター
お湯

古くから愛されているホットカクテルの定番！
ダークラムをベースにした温まる１杯。
良質なサトウキビから精製した「カソナード」と、
シナモンシュガーで甘みと香りを付けます。
ラムとバターの風味も心地よく広がります。

抹茶グラスホッパー

奏 Kanade 抹茶リキュール
クレーム・ド・カカオ・ブラン
生クリーム

ミントリキュールの代わりに抹茶リキュールを加えたショートカクテル。
「奏 Kanade 抹茶」は、サントリーの伝統製法で、
茶葉由来の香りや味わい、苦み、旨みを引き出したリキュール。
抹茶の香りとホワイトチョコレートの風味がよく合っています。