Cocktail
フルーツカクテル&野菜のカクテル(税込)
- イチジクのダイキリ(¥2750)
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イチジクのダイキリ
イチジク
ホワイトラム
ライムジュース
シロップ無花果(イチジク)は様々な洋酒と相性が良いフルーツです。
ライムジュースとホワイトラムを合わせダイキリ風に仕上げました。
イチジクの実は、花の一部であるイチジクの花軸が肥大化したもの。
隠頭花序(いんとうかじょ)と呼ばれる花を付ける木であり、
切ると花が粒状になっていることが分かります。
- ローヤル・ハイビスカス(¥2200)
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ローヤル・ハイビスカス
ウォッカ
ジン
オレンジジュース
レモンジュース
シロップグレナデンシロップオレンジジュースが主体のロングカクテル。
ウォッカとドライジンが加わることで、
「スクリュードライバー」よりもしっかりとした飲み口に仕上がっています。
お酒が弱い方は、アルコールの量を調整してお作り致します。
- ニッカ カフェ ジントニック(¥2200)
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ニッカ カフェ ジントニック
山椒が香るジャパニーズクラフトジン。
ジントニック、ジン・リッキー、ストレートやロックもおすすめです。本日より5月末まで無休で営業致します。
- フラ・フラ(¥2200)
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フラ・フラ
ジン
オレンジジュース
オレンジキュラソー
「フラ・フラ」はハワイの言葉で「踊り」という意味。
オレンジとドライジンの香りが優しく香る甘口のショートカクテル。
オレンジキュラソーではなく「オレンジ・ビターズ」でつくるレシピもあります。
- フライハイト(¥2200)
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フライハイト
ウンダーベルク
スロージン
ホワイトペパーミントリキュール札幌のバー「BARやまざき」のオリジナルカクテル。
ウンダ―ベルクはドイツの薬草酒。
スロージンとミントリキュールとあわせてシェイク。
ミントの清涼感とウンダ―ベルクのビターさ、
スロージンの甘さが絶妙なバランスを生み出しています。
- ボウモア・メロン(¥2750)
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ボウモア・メロン
メロン
ボウモア12年
シロップアイラ島のシングルモルトウイスキー「ボウモア12年」と
メロンを合わせた斬新なフルーツカクテル。
メロンの濃厚な果汁にボウモアのスモーキーフレーバーが溶け込むことで、
複雑かつエレガントな風味を生み出します。
「ジン」や「ブランデー」で作るメロンのカクテルも美味しいのですが…
ウイスキー好きに是非飲んでほしいオリジナルカクテルです。
メロンとクセの強いスコッチウイスキーの新しいハーモニーをお楽しみください。BAR WHITE OAK(バーホワイトオーク)
東京都中央区銀座8-7-7 中央林ビル302
tel 03-3572-6088
営業時間 火~土 18:00〜3:00 日曜日 16:00〜23:00
毎週月曜定休
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