Cocktail
フルーツカクテル&野菜のカクテル(税込)
- 抹茶グラスホッパー(¥2750)
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抹茶グラスホッパー
奏 Kanade 抹茶リキュール
クレーム・ド・カカオ・ブラン
生クリームミントリキュールの代わりに抹茶リキュールを加えたショートカクテル。
「奏 Kanade 抹茶」は、サントリーの伝統製法で、
茶葉由来の香りや味わい、苦み、旨みを引き出したリキュール。
抹茶の香りとホワイトチョコレートの風味がよく合っています。
- シャンゼリゼ(¥2750)
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シャンゼリゼ
ブランデー
シャルトリューズ・ヴェール
ビターズ
レモンジュース
フランス産ブランデーとリキュール「シャルトリューズ」を合わせたカクテル。
レモンジュースも加わり、スッキリと香り高く仕上がっています。
優雅で気品のある味わい。
- ブールヴァルディエ(¥2750)
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ブールヴァルディエ
ライウイスキー
カンパリ
スイートベルモットウイスキー版「ネグローニ」。
カクテルグラスで作るスタイルもあります。
カンパリは樽熟成した「カンパリカスクメイツ」を使用。
香りに厚みが増して美味しく仕上がりました。
- 不知火スクリュードライバー(¥2750)
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不知火スクリュードライバー
不知火(しらぬい)
ウォッカ不知火は「清見(きよみ)」と「ポンカン」の交配により作られた品種。
「デコポン」としても知られていますが、
ブランド名はJA熊本果実連の登録商標であるため、それ以外の物は不知火として流通しています。
甘酸っぱくて香りが豊か。シンプルにスクリュードライバーでお召し上がりください。
- バーバラ(¥2750)
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バーバラ
ウォッカ
クレーム・ド・カカオ・ブラウン
生クリーム別名「ウイズ・ドゥ―ドル」。
カカオリキュールと生クリームがまろやかな甘さを生み出しています。
食後のデザートカクテルとしてどうぞ。
- アイリッシュコーヒー(¥2750)
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1月25日は「#アイリッシュコーヒーの日」。当店はブッシュミルズ インスタグラム投稿キャンペーン対象店です!
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