ボウモア12年 新ボトル

並行輸入品。海外ではすでに切り替わっている、ボウモアの新バージョン。新旧飲み比べもできます。

シングルモルトジャパニーズウイスキー桜尾 SPANISH OAK STILLMAN’S SELECTION

オロロソシェリー樽熟成。ビターチョコ、デーツやイチゴの甘みと爽やかなピートの余韻。

オクトモア16.3

オクトモア農場産大麦「アイラバーレイ」を使用。フェノール値189.5ppm。
バーボン樽・ソーテルヌワイン樽・ペドロ・ヒメネスシェリー樽で熟成し、土っぽさや焚き火のようなスモーク感がアイラ島の風土をそのまま表現。

オクトモア16.2

16.1と同じ原酒を使いながら、オロロソシェリー樽・ボルドーワイン樽・マデイラ樽・モスカテルシェリー樽で熟成。甘いスモークと複雑なフルーツ感が重なり、リッチで魅惑的な香味に仕上がっています。

オクトモア16.1

世界最高峰のピート香を持つオクトモア。16.1は、フェノール値101.4ppmの力強さと、バーボン樽熟成によるエレガントなスモーキーさを両立。塩キャラメルやハニーデューメロン、チョコレートの余韻。

ジャパニーズミズナラニューカスクウイスキー阿尺（あさか）

福島県郡山市、安積蒸溜所のシングルモルトウイスキー。ミズナラの新樽5年熟成。ミズナラ樽100%は非常に希少です。