1999 シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン

メドック格付第2級。AOCポイヤック。
熟成を経て進化するロングヴィルの兄貴分。タンニンと果実味のバランス◎

2011 ポマール・クロ・マレイ・モンジュ・モノポール シャトー・ド・ポマール

シャトー・ド・ポマールのモノポール（単独所有畑）。圧倒的なボリュームは、漆黒のピノ・ノワールと呼ぶにふさわしい一本。飲めばピノの概念が変わります。

2018 ピュリニー モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ　エティエンヌ・ソゼ

シャルドネの名手エティエンヌ・ソゼ。果実味とミネラルのバランスば秀逸。一口で好きになる、極上の白ワイン。

2020 ヴォーヌ・ロマネ レ・シャランダン ジャック・カシュー

ジャックカシューは、ヴォーヌ・ロマネに位置するドメーヌ。特級エシェゾー下側の村名畑。減農薬農法で作られた濃縮感のあるピノ・ノワール。

2000 ポマール パトリック・クレルジェ

パトリック・クレルジェはブルゴーニュ以外でもワインを手がける大手ネゴシアン。飲み頃をむかえたポマールは期待値が高まります。

2018 モレ サン ドニ 1er Cru レ ブランシャール フレデリック・マニャン

モレ・サン・ドニを拠点にワイン造りを行う名門「マニャン家」。ジャー（かめ）熟成を用いたピノ・ノワールです。