マガーリ カ・マルカンダ ガヤ

イタリア・トスカーナ DOC ボルゲリの赤ワイン。カベルネ・フラン、カベルネソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド。きめ細やかな酸味、タンニン。優雅で緻密。

2022 サヴィニ レ ボーヌ ドメーヌ ジャン ミッシェル ジブロ

大人しい果実味と丸みのある酸。ブルゴーニュらしい、クラシックなピノ・ノワール。

ゴンザレス ビアス ティオ ペペ フィノ エン ラマ 2024 エディション

フィノ・シェリー酒。
『フロール』が最も成長する春に樽から直接採取されたティオ・ペペ。

グラス提供 2,750円

2020 レ カルム ド リューセック

ソーテルヌ第一級のシャトー・リューセックのセカンド・ワイン。セミヨン82%、ソーヴィニオン・ブラン16%、ミュスカデル2%。

アクセル ド ヴァロン ブリュット

造り手シャンパーニュ グリュエは、350年の歴史をもつメゾン。ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 20%、ピノ・ムニエ 10%。

2021 オークヴィル ランチ ナパヴァレー シャルドネ

カリフォルニアの白ワイン。果実味と樽香。この力強さがクセになる。濃厚シャルドネ！